IFFA 2010

Como empresa especializada en soluciones de envasado para el sector cárnico y avícola, hemos presentado en IFFA nuestras novedades en soluciones completas de envasado en colaboración con primeras marcas mundiales en equipos y accesorios para el sector cárnico: AEW DELFORD,  ANRITSU, CRYOVAC, DIGI, MAREL, SCANVAEGT, VEMAG etc.
También hemos presentado desarrollos propios en visión y robótica con diversos sistemas de carga y descarga automática y nuestra nueva gama de termoformadoras higienizables TFS.

TERMOFORMADORAS HIGIENIZABLES

TFS 300, termoformadora de mediana producción y gran versatilidad preparada para realizar tanto envases flexibles, como rígidos y skin para loncheados. La línea se ha completado con una cortadora de mediana producción (200 cortes por minuto) configurando así una línea que permite a clientes medianos disponer de una línea continua con las mismas ventajas operativas que las líneas de alta producción.

Se han presentado dos máquinas modelo TFS 700 que representa el modelo de mayor producción, integradas en líneas automáticas para carne picada y para loncheados.

Carne picada: línea integrada con picadora y porcionadora VEMAG y sistemas sincronizados de cintas de alimentación que permiten cargar de forma totalmente automática seis porciones de carne picada a la termoformadora.

 

Loncheados: línea integrada con Polyslicer 1000 de MAREL, loncheadora automática con sistema de control de espesor y peso, cuya cinta de alimentación se conecta con un robot ULMA que alimenta el producto automáticamente en la termoformadora. El sistema dispone de un sistema de visión artificial que reconoce la posición del producto y permite su carga de forma eficiente. A la salida un sistema de descarga recibe el producto ya envasado y lo alinea hacia un sistema de pesado y etiquetado con el que se completa la línea.

 

TERMOSELLADORAS MAP DE ALTA PRODUCCION

Hemos presentado en nuestro stand una línea integrada con una termoselladora MONDINI, fruto de la alianza estratégica entre ambas compañías por la que ULMA incorpora a su gama de termoselladoras semiautomáticas y automáticas de mediana producción, las termoselladoras de alta gama de la firma italiana líder y referencia en Europa para ready meals y envasado cárnico y avícola de alta producción.

La línea se completa con un desapilador de bandejas y elementos periféricos como rayos X, equipo de pesado y etiquetado, etiqueta en C y al final un robot encajador automático de ULMA que recibe las bandejas de la línea y las coloca en la caja de plástico lista para expedición.

 

TERMOSELLADORA MAP DE PRODUCCION MEDIA CON MIRABELLA

Como una de las novedades se ha presentado el modelo SCORPIUS 600 para el envasado de carne fresca en film MIRABELLA que permite mantener el color rojo y atractivo de la carne fresca envasada en atmósfera modificada aunque la misma esté en contacto con el film de tapa.

 

ENVASADO HIGIENICO DE SALAMI

Un sistema de visión artificial detecta la posición de los salamis que llegan de forma aleatoria y desordenada en una cinta de alimentación y el robot de carga ULMA los recoge e introduce de forma automática en la envasadora ARTIC para MAP sin que durante el proceso exista contacto y por tanto contaminación con el producto, consiguiendo así un envasado higiénico de alta producción.

 

FLOW-VAC®, CARGADOR AUTOMATICO PARA ENVASADO AL VACIO

Este sistema, desarrollado por ULMA en colaboración con CRYOVAC realiza de forma simultanea el envase adecuado a la longitud de cada producto e introduce el producto en el mismo evitando todo tipo de contaminación tanto del propio producto como de la zona de soldadura del envase de forma que aumenta la productividad y minimiza el numero de defectivos reduciendo así de forma considerable el coste de envasado para carnes fresca y procesada, así como bloques y barras de queso.

 

PESADO Y DOSIFICADO DE CORTES DE POLLO

Línea integrada para el envasado de porciones de pollo congelado de 500 y 1000 gramos envasado en film polietileno para producto congelado.

La línea integra junto con la envasadora vertical continua de ULMA VTC 700 un sistema multicabezal de  MAREL SCANVAEGT especialmente diseñado para ambientes húmedos y agresivos y un chekweigher de AEW DELFORD.