
Como miembros de la iniciativa
SAVE FOOD en ULMA Packaging estamos firmemente comprometidos en la reducción del desperidicio de alimentos. SAVE FOOD es una iniciativa conjunta de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Messe Düsseldorf e Interpack, la principal feria comercial del mundo de industria del packaging, envasado y embalaje. El objetivo es combatir el desperdicio y la pérdida global de alimentos a través de una alianza global de los interesados mencionados anteriormente. Según la FAO, un tercio de todos los alimentos producidos para el consumo humano en el mundo cada año, aproximadamente 1.300 millones de toneladas, se desperdician o se pierden: una cantidad que sería suficiente para satisfacer las necesidades alimentarias mundiales. Junto con socios de la industria, la política y la sociedad civil, SAVE FOOD tiene como objetivo impulsar innovaciones, promover el diálogo interdisciplinario y desencadenar debates para generar soluciones, a través de toda la cadena de valor "desde el campo hasta la mesa".