Solución completa para el envasado de productos cárnicos

La solución completa de automatización de la planta de envasado incluye ocho líneas de envasado para diferentes productos cárnicos. Desde piezas grandes envasadas al vacío en FLOW-VAC® y termoformado, fileteados y carne picada en atmósfera controlada.

Tres líneas de envasado de piezas grandes de carne que previo etiquetado, se envasan con al vacío con máquinas FLOW-VAC® que adaptan la longitud de la bolsa a la longitud del producto. Estas líneas se complementan con campanas de vacío para el cierre y sellado de la bolsa para posteriormente mejorar la presentación mediante su paso por hornos de retracción que le dan al envase un aspecto de segunda piel.

Cinco líneas de envasado con diferentes termformadoras adaptadas a las diferentes piezas de carne para envasar tanto al vacío como en atmósfera controlada. En estas cinco líneas se envasan piezas enteras de carne fresca al vacío y también filetes e incluso carne picada en envases rígidos de termoformado en atmósfera controlada.

El piso superior está equipado con tres formadoras de cajas de cartón que se distribuyen mediante cintas a la planta inferior de envasado. Todos los productos envasados se encajan automáticamente en dichas cajas de cartón mediante células robotizadas flexibles que son capaces de conformar los diferentes mosaicos requeridos para cada tipo de envase.

La instalación completa incluye equipamiento de lavado de las cajas plásticas que sirven para transportar el producto a la zona de envasado.

Esta zona de lavado se encuentra en un piso superior al que llegan las cajas mediante un sistema ascensor para una vez lavadas, ser devueltas al piso inferior mediante una cinta de transporte.

Contact